| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 1036克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡,相当于种草115分钟消耗的热量150 | |||||
1、第一步:把西红柿切块，大小中等合适
2、第二步:把鸡蛋打匀后，加入少许盐，自来水，黄酒，搅拌。
3、第三步：开火，热油，把鸡蛋放进去炒熟后盛盘，不要焦了哟！
4、第四部:洗锅，热油，把西红柿放进去炒至红汁冒出。
5、第五步：再把之前炒熟的鸡蛋加进去，一块翻炒，加适量的盐，鸡精。
6、第六步：盛盘
7、第七步：洒上葱花点缀。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、护肤、防癌等功效；可与福寿鱼、芹菜、西葫芦搭配；与猪肝、咸鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与西红柿、北极虾、玉米搭配；与田鸡、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；
自来水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血养颜、养皮肤、健脾胃等功效；
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