| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 芝士芥末焗大虾热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于游泳126分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料大集合
2、将虾开背、去虾线
3、平摆在烤盘中（烤盘要铺上一层锡纸）
4、将蒜切成蒜沫、均匀撒在虾上，再把芝士切条洒在上面
5、将烤盘放入预热好的烤箱中，200度烤10分钟（烤箱预热200度）
6、将烤盘取出，挤上芥末酱再放入烤箱烤5分钟
7、大功告成，喜欢罗勒的，可以洒上一点罗勒粉，不喜欢可以不加。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防癌症、强身体等功效；可与玉米面、武昌鱼、排骨搭配；与大葱、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、增强抵抗力、补钙等功效；与莴笋、菠菜、杨桃相克，同食可能会引起不适；
芥末酱的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美容养颜、杀菌等功效；与鸡胸肉、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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