| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 676克 | 味道茶豆辣椒炒肉热量/卡路里2807千卡 | |||
 热量2807千卡,相当于儿童足球401分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅里放少许油。
2、茶豆辣椒，葱切好。
3、放入茶豆辣椒，葱，加少量水、盐、大料、生抽、醋。
4、倒入碗里，完成。
5、成品。
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减肥、健脾胃、促消化等功效；可与明虾、鹌鹑、海虾搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、利二便等功效；可与山楂、丝瓜、南瓜搭配；与菱角、香菜、百合相克，同食可能会引起不适；
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