苦瓜汤的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补钙、润肌肤等功效；可与韭菜、南瓜、藕搭配；与刀豆、羊肝、乌梅相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、降血脂、降血糖等功效；可与玉米面、辣椒、猪肝搭配；与虾、豆腐、猪大排相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、降血糖、杀菌等功效；可与洋葱、生菜、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

生粉的热量355千卡（每100克）；具有利水消肿、美容、抗氧化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止血、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；