| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 508千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 干炸带鱼热量/卡路里508千卡 | |||

1、将带鱼段放在大碗里放入料酒、盐、花椒

2、,腌制半个小时左右

3、锅里多放些油

4、烧至七成热时依次放入带鱼

5、炸至两面炸金黄色

6、即可出锅
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、养肝补血、降低肝癌等功效;可与牛奶、豆腐干、豆腐丝搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
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