| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 276千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 香酥黄豆热量/卡路里276千卡 | |||
1、黄豆洗净,用厨房纸吸干水分后放入可以用微波炉加热的有盖的大碗,倒入油以后盖上盖儿摇匀
2、放入微波炉高火转2分钟,取出搅拌一次,再高火转1分钟.取出趁热撒上盐,葱姜蒜粉,孜然后盖上盖儿摇匀
3、将拌好调料的黄豆再次放入微波炉中,中高火转半分钟即可
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有催乳、防止血管硬化、健脑等功效;可与红枣、香菜、小米面搭配;与虾皮、洋葱、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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