| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 391克 | 奶香薯条热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡,相当于网球112分钟消耗的热量480 | |||||
1、把马铃薯切条状
2、放到清水中泡至无淀粉，中途换水三次
3、水烧开把薯条放入煮到八成熟捞起晾干
4、把薯条放入冰箱中冷冻变硬，大约要三个小时
5、冻好的薯条直接放油中炸至金黄色，注意油不能太少不然会软，大概160度油温就可以了，炸完再复炸一遍更脆
6、黄油放锅里融化倒入薯条炒两下洒上盐就大功告成啦
7、趁热吃哦
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降糖降脂、补充营养、和胃等功效；可与豇豆、牛腩、黄瓜搭配；与樱桃番茄、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、肝胆病等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、调味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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