| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 绿豆百合汤热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡,相当于蹲起288分钟消耗的热量240 | |||||
1、百合掰成一瓣一瓣的，将百合与绿豆（提前泡几个小时比较好）洗干净，备用。
2、将绿豆和冰糖（冰糖可以不放）放在水中，用高压锅烧。大火烧开后转小火30分钟。
3、关火，再过5分钟开盖。把百合放入高压锅中，开大火。开了之后转小火再烧12-15分钟。
4、过5分钟后出锅咯～
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、抗菌抑菌、保护肾脏等功效；可与豇豆、马齿苋、百合搭配；与狗肉、冬虫夏草、紫米相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有理脾健胃、解毒、养颜等功效；可与芹菜、绿豆、竹荪搭配；与火腿、羊骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、补中益气等功效；可与石榴、香蕉、高粱搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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