| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 江西煮米粉热量/卡路里1594千卡 | |||

1、先用锅子把米粉煮开~一定要泡软大约放锅里开水煮十分钟左右~然后捞出来用冷水冲一下

2、用油抄一下瘦肉和蘑菇~然后倒上生抽一起炒可以加一些干辣椒~之后加水煮米线,水开加丸子和米线,8分熟之后加入调料和小白菜~结束时撒上葱花~吃的时候加上榨菜老干妈风味更佳?
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效;可与香菇、洋葱、韭菜搭配;与茶叶、鹌鹑、雪梨相克,同食可能会引起不适;
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有聪耳、暖胃、明目等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、减肥、抗菌等功效;可与牛肉丝、腑肋牛肉、牛腱子肉搭配;与密云小枣、豆干、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有帮助消化、温中下气、促消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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