| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 马铃薯淀粉 | 克 | 223千卡 | 319千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 零失败旺仔小馒头热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡,相当于网球84分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄油室温软化打发，放入鸡蛋和糖粉还有炼奶继续打发均匀，粉类过筛后加入黄油内，揉成面团，然后搓成每个1克左右的小圆球……
2、烤箱中层，180度上下火12分钟就可以了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、保肝解毒等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效；
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