| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 牛奶馒头热量/卡路里1389千卡 | |||
 热量1389千卡,相当于网球198分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把发酵母放到小碗里，加牛奶搅拌使它融化掉（因为是夏天，用常温下的牛奶就可以）
2、然后把面粉放在大碗里，倒进以融化的酵母，白砂糖也放进去（因为我不喜欢吃太甜，所以没放多少，亲喜欢甜点的可以多放一点）然后慢慢的边揉面粉边加牛奶进去，直到可以揉成团，千万不要一次加太多牛奶进去喔，以免面粉过湿
3、揉成团后，放常温下发两个小时左右，我为了让它发快点，放在微波炉里面发酵了，发酵好以后就把它搓成长条，然后切成这样，（我切的很小哈
4、锅里烧开水，把馒头放进去蒸大概十五分钟，正好后先不要开盖，让它闷五、六分钟的样子，再把它拿出来，
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、止咳、增强免疫力等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、治便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与空心菜、橙子、酒相克，同食可能会引起不适；
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