| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 292千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 葱花藕片热量/卡路里292千卡 | |||

1、莲藕、葱

2、莲藕去皮洗净切片

3、起油锅

4、放莲藕煸炒

5、加盐煸炒5分钟

6、放葱煸炒,出锅装盘
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、止泻、益胃健脾等功效;可与猪肉、猪小排、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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