| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 手抓饼热量/卡路里1958千卡 | |||
 热量1958千卡,相当于抛光地板653分钟消耗的热量180 | |||||
1、开水和面~和地稀一些会比较好~分成合适大小的面团，擀薄。抹上油和椒盐粉，油可以适当多放点~
2、然后像折扇子一样，折起来，卷成大棒棒糖的样子，如左上角
3、把“棒棒糖”擀薄，越薄越容易熟~这是晚上做的，铺上保鲜膜放冰箱了~
4、早上起来，拿出食材，火腿切片，拿出电饼铛，开烙
5、一面烙两分钟左右，按饼的薄厚来~在饼差不多熟了的时候，可以用两把铲子把饼往中间挤蓬松~
6、可以把鸡蛋两面煎好放在饼上，也可以一面凝固后，把饼放在鸡蛋上，这样的饼和鸡蛋会粘在一起~可以依个人口味加上生菜，刷上酱，家里没有，就没放
7、最后铺上火腿片，把饼折一下，就可以开吃了~
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、桂圆肉、干贝搭配；与茶叶、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润燥、滋阴等功效；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、降低胆固醇、促进血液循环等功效；可与豆腐皮、豆腐、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、高脂血症等功效；
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