| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 芒果冰淇淋热量/卡路里1891千卡 | |||
 热量1891千卡,相当于舞厅420分钟消耗的热量270 | |||||
1、准备好所有材料，将淡奶油，纯牛奶，芒果（去皮切丁）冰镇。
2、将芒果放入料理器；
3、加入纯牛奶、白沙糖，搅拌成芒果糊；
4、加入适量的淡奶油搅拌均匀；
5、将冰桶取出，安装好并启动；
6、将处理好的芒果液从盖口缓缓倒入冰淇淋机中；
7、搅拌至冰淇淋膨胀呈硬状即可；
8、喜欢吃硬一点的，可将冰桶放冰箱再冷冻2-3小时，开吃。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、抗癌、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、大便秘结、美容养颜等功效；可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配；与杨梅、香椿、橙子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、保护眼睛等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、和中益肺、解盐卤毒等功效；
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