超简单的美味泡菜的热量/卡路里_超简单的美味泡菜的做法

1、准备好食材备用。
2、白菜不需要洗，把不干净的部分用刀削去。看图片把白菜切成小块，放入一个大盆里，把200g盐均匀的洒在白菜表面，加入凉水能盖过白菜就好，再找一个大盘子压到白菜上，让白菜快速的吸收到盐水，最少泡两小时。
3、青苹果可以用其它苹果或梨来代替，不放也可以。青苹果去皮切丝，洋葱切丝，大蒜捣碎，胡萝卜切丝用盐腌几分钟捏出水分备用。
4、把泡好的白菜沥干盐水，用凉水淘洗一次沥干水分，再用手把多余的水分捏出后，把白菜放到能够搅拌泡菜的盆里，接着放入胡萝卜丝.洋葱丝.青苹果丝.蒜泥.辣椒粉.盐.白砂糖.黑芝麻，用手搅拌均匀，记得一定要戴一次性手套。
5、把拌好的泡菜放进保鲜袋里，在放盒里，这样方便清洗盒子，更能让泡菜的原味不流失。
6、这就是成品超简单的美味泡菜。可以马上吃，也可以放到冰箱冷藏慢慢吃。

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通利肠胃、帮助消化、利尿通便等功效；可与鸭肉、鳜鱼、田螺搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、防癌等功效；可与比目鱼、西瓜、羊排搭配；与茼蒿、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、降血脂等功效；可与西葫芦、大蒜、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、消食理气、保护肝功能等功效；可与猪肉、龙须菜、洋葱搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

青苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护心、抑癌、润肺除烦等功效；可与大麦、鳝鱼、洋葱搭配；与沙丁鱼、鹅肉、糯米相克，同食可能会引起不适；

超简单的美味泡菜的热量和减肥功效