| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 489克 | 叠式面包热量/卡路里2152千卡 | |||

1、准备好高粉

2、准备好鸡蛋

3、准备好食材

4、酵母用温水融化后备用。
把所有主料与辅料装入容器搅拌后发酵。

5、发酵到两倍大取出分成四等分略醒。

6、然后叠成被子形状光面向上,隔水用开水二次醒发。

7、刷蛋液

8、撒椰粉,烤箱170度上下火中层20min左右。

9、淡奶油面包美丽出场~~~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、润肺利咽等功效;可与青椒、玉米、干辣椒搭配;与豆浆、雪莲果、味精相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、治便秘、美容养颜等功效;可与桃、黑豆、香蕉搭配;与巧克力、橙、香椿相克,同食可能会引起不适;
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