| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 白菜猪肉水饺热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡,相当于宗教舞234分钟消耗的热量300 | |||||
1、面粉加适量水，揉成面团后放一边醒发待用
2、白菜切成细丝，放锅内煸去水分
3、猪肉切成大块
4、切好的猪肉放料理机打成肉泥，或直接用刀剁成泥
5、打好肉馅加入一点食用油搅拌上劲
6、再加入煸好的白菜和各种调味品，
7、用筷子搅拌均匀备用
8、醒发好的面团揉匀后，搓成长条分成小剂，擀成面皮
9、包上肉馅，捏成饺子状
10、开水下锅 ，煮熟即可
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿通便、解热除烦等功效；可与田螺、冬瓜、火腿搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、滋肝阴等功效；可与莲藕、芸豆、圆白菜搭配；与鸭梨、梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
