| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 582千卡 | 194千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 435克 | 红酒版可乐鸡翅热量/卡路里675千卡 | |||
 热量675千卡,相当于做饭270分钟消耗的热量150 | |||||
1、鸡翅洗干净在与姜块、葱一起放入纯净水里煮沸，煮沸后再煮5分钟。然后捞出沥干备用。
2、炒锅加入橄榄油和姜翻炒至闻到姜味
3、加入鸡翅煎炸至两面变色
4、加入红酒约4勺
5、加入可乐，量为没过鸡翅
6、再加入酱油约3勺的量，然后盖上锅盖大火煮至收汁。汁液浓了后转小火再翻炒下，以免鸡翅糊了影响囗感。
7、装盘，摆个漂亮的圆形，再在中间放一小丛薄荷叶点缀即可
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有补肾精、添髓、提高免疫力等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、缓解水肿、抗炎等功效；可与花生碎、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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