| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大枣 | 克 | 55千卡 | 79千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 449克 | 枣糕热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡,相当于摩托艇运动602分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材，我不喜欢吃枣皮，所以要用枣泥做
2、先将大枣在锅内大火煮开，后小火慢煮20分钟，再在锅中泡10分钟
3、把枣剥皮，拌枣泥，枣泥约110克
4、然后将鸡蛋打开，我是用全蛋打发，第一次做的时候是蛋清分离打发的，老公嫌太软，就改用全蛋打发了
5、加入红糖，白砂糖，用打蛋器打发，由粗气泡变为小细泡
6、网友都说要打到划图案不消失就好了，不过第一次做，这个应该是没到位，应该接着打，直到打蛋器上的蛋液不容易滴下为好
7、加入花生油，牛奶，枣泥，进行搅拌，忘记照相了
8、筛入面粉，再搅拌，不要顺时针搅拌，要上下翻拌
9、烤箱预热，150度5分钟
10、翻拌均匀后，用裱花袋挤入纸杯
11、这款配料糖有点少，低筋粉有点多，如果有人想参考的话可以适当调整
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心肌营养、增强肌力、健胃补脑等功效；可与小麦、面条、莲子搭配；与胡萝卜、虾皮、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、解热烦等功效；可与丝瓜、明虾、辣椒搭配；与糖精、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、活血化淤、保健等功效；可与姜、小米面、荷兰豆搭配；与牛排、牛奶、牛腩相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、保护胃肠等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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