| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲤鱼 | 克 | 861千卡 | 109千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | ||
| 总量 | 1265克 | 席氏-香辣鱼热量/卡路里1835千卡 | |||

1、鲤鱼洗干净

2、将鲤鱼的腥线抽掉

3、这条线不抽的话做出来的鱼土腥味很重的哦~我每次做鱼都会去掉~

4、豆腐切块~放锅底

5、豆皮切丝

6、如果喜欢整条的就不用切段~

7、倒入料酒~也是为了去腥味

8、放入麻辣鱼佐料~这个牌子的好吃~

9、放入枸杞子~枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

10、放入葱姜蒜~花椒~大料~盐

11、倒入凉水~不要太多

12、上盖~开火~锅开等上十五分钟之后就可以出锅了~

13、大功告成~尝了一口~满嘴的香味……美美哒
鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、热解毒、通乳汁等功效;可与冬瓜、枣、米醋搭配;与南瓜、杨梅、麦冬相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、清洁肠胃、益中气等功效;可与秋刀鱼、白萝卜、三文鱼搭配;与葱、小葱、竹笋相克,同食可能会引起不适;
豆腐皮的热量410千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有养胃、保护心脏、解毒等功效;可与瘦肉、猪肉丁、猪天梯搭配;
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