| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 香浓南瓜派热量/卡路里1131千卡 | |||

1、将黄油,低筋粉,细砂糖a混合成玉米粉粒状

2、把水加入揉成面团,不要有太久,融合均匀即可,用保鲜膜包起来放入冰箱待用

3、把南瓜蒸熟后放入料理机打成细蓉状

4、加入蛋,奶,肉桂粉,细砂糖b和玉米淀粉,用料理机打成光滑浆液静置

5、取出面团,擀成5mm厚片,放在模具里,擀除剩余面片,在模具里用叉子刺出小洞,放入烤箱200℃15-20分钟

6、剩余面团擀成自己喜欢的形状待用

7、派皮烤好后取出放凉,倒入南瓜酱馅,不平整的话轻摔一下把小泡震平

8、在馅的表面放上擀好的图案派皮,放入烤箱180℃25-30分钟

9、南瓜派就做好啦,刚出炉真的好香好香哦,记得放凉后再吃啊
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与桂圆、生菜、菠菜搭配;与鹅肉、兔肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、大便秘结等功效;可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配;与猕猴桃、鸡蛋、红糖相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有引火归源、降血糖、活血通经等功效;可与鸡肝、狗肉、蜂蜜搭配;
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