| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 859千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 齿颊留香的奶酪土司热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡,相当于操作499分钟消耗的热量180 | |||||
1、揉面：把除黄油以外的所有材料全部加入面包机，一个揉面程序20分钟；
2、加入软化的黄油，再启动一个揉面程序；
3、一发：发酵至两倍大（这次一发中途我给面团翻了个面，感觉发酵更到位了）；
4、排气：一发好的面团轻轻按压排气；
5、分割：排气好的面团分割成三份，滚圆，松弛10分钟；
6、整形：擀卷两次，中间松弛15分钟，入模；
7、二发：二发至模具8-9分满；
8、烤制：170度烤25分钟，上色后盖锡纸。出炉后立刻脱模。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、美容养颜等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与橘子、橙、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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