| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 西兰花炒腊肠热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于钓鱼90分钟消耗的热量180 | |||||
1、西兰花洗净，去跟，掰成小块，焯水备用！
2、自制香肠切片，香肠是超市买的，熟了的那种，微甜可能有些人不习惯。
3、热锅凉油，下西兰花翻炒均匀，再加香肠，翻炒加生抽和黄豆酱炒香，加入适量水，如果不够味可以加盐，焖至汤汁快干的时候起盘！即可食用！
4、黄豆酱一定要少量不然会盖住西兰花和香肠味！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、清热解渴等功效；可与虾、鳕鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有养颜、增强免疫力、预防癌症等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、杀菌等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、提鲜等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
