| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 烤鸡胸热量/卡路里404千卡 | |||
1、鸡胸肉洗净,用刀背拍松,或用叉子戳小孔以便入味。忘了拍照了??

2、加入调料,抹匀。腌制30分钟以上,最好用保鲜膜盖上放冰箱冷藏一晚。

3、腌好的鸡胸肉包上锡纸,要包严。

4、烤箱预热230摄氏度(450华氏),烤制20-30分钟。拿出来打开的时候小心烫~完成~
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、增进食欲、治肝顺胃等功效;与豆馅、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、防腐抑菌、增进食欲等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、促进消化、防感冒等功效;可与小白菜、海虾、鸡蛋搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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