| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆泥 | 克 | 160千卡 | 89千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 田园土豆饼热量/卡路里1251千卡 | |||
 热量1251千卡,相当于手工活834分钟消耗的热量90 | |||||
1、土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
2、土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥
3、鸡蛋和3种食材放入土豆泥中，放盐搅拌
4、放面粉，加适量水，搅拌
5、平底锅放点油，先放洋葱圈，再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中，小火煎翻面煎到两面金黄。
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、紫菜、银鱼搭配；与柿子、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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