| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 香蕉冰淇淋热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡,相当于游泳139分钟消耗的热量600 | |||||
1、香蕉先用打蛋器打烂
2、加入牛奶继续打，打至融合
3、另外用打蛋盆加入淡奶油，用打蛋器打至细微纹路（怕打过）
4、在打好的淡奶油加入适量炼乳，用刮刀搅拌融合
5、将打好的淡奶油炼乳加入牛奶香蕉液中搅拌均匀，放入冰箱冷藏4个小时
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治疗便秘、大便秘结等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、润肠、防治近视等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与橙子、红糖、钙粉相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠道、治疗便秘、均衡营养等功效；可与川贝母、冰糖、国光苹果搭配；与西瓜、土豆、芋头相克，同食可能会引起不适；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
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