| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 冰糖雪梨热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡,相当于烤面包398分钟消耗的热量150 | |||||
1、雪梨去皮去核去蒂，切成小块。放入炖盅里。
2、我还加入了桂圆干，女人多食些桂圆干是非常好的，补元气。加入桂圆干的冰糖雪梨味道更赞！（也可以不加桂圆干）
3、加入冰糖
4、倒入矿泉水，没过雪梨就好。
5、开始炖吧，隔水炖可以保证食物的营养不流失。炖制两个半小时雪梨的味道绝对比蒸出来雪梨更好吃噢。
6、浓浓的雪梨香气，香甜可口。雪梨软糯。放入冰箱冰起来之后吃吧。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、止咳、开胃等功效；可与冰糖、核桃、芝麻搭配；与羊排、猪蹄、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、生津止渴、补中益气等功效；可与白果、银耳、黑芝麻搭配；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有子宫肌瘤、失眠、丰胸等功效；可与枸杞子、橘子、甲鱼搭配；
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