食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
总量 | 552克 | 天蚕土豆热量/卡路里485千卡 | |||
热量485千卡,相当于乐队演奏121分钟消耗的热量240 |
1、这是专门切这花型土豆的刀,切好土豆放水里浸泡一分钟,然后捞出沥干备用。
2、热锅放油烧老 ,倒土豆进锅炸两分钟,喜欢吃生点时间炸短点,喜欢吃熟点时间就炸长一点。注:油需要放多点
3、炸好后把多余的油倒入空碗,然后放盐、鸡精、葱花、芹菜、辣椒油搅拌均匀就可以装盘了。注:在锅里拌最方便不会撒到到处都是、如果家里有大容器盛在大容器里搅拌也可以的,这样就不用洗锅,锅里剩下的油还可以炒其它菜
4、香喷喷的天蚕土豆出锅啦,真的超香的,操作起来非常方便,一看就会的一道菜,下午有时饿了还可以当零食吃吃,亲们动起来吧。
5、这个辣椒油是自己弄的。1、把油烧老盛在一个空碗里。2、等油稍凉一些然后倒入辣椒粉和芝麻就可以了。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、和胃等功效;可与醋、牛里脊、肥牛搭配;与香蕉、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、缓解疲劳、抗癌等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、平肝降压等功效;可与鸭肉、芋头、墨鱼搭配;与牡蛎、南瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促消化、降血糖、胃肠胀气等功效;可与娃娃菜、北极虾、白菜搭配;与羊肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1