| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 明虾 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 葱花明虾热量/卡路里292千卡 | |||
 热量292千卡,相当于儿童足球42分钟消耗的热量420 | |||||
1、明虾
2、明虾去须洗净
3、锅内放葱、姜
4、放入明虾煸炒
5、放黄酒煸炒
6、放盐煸炒
7、放葱煸炒
8、出锅装盘
明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、预防高血压、促消化等功效；可与油菜、芹菜、辣椒搭配；与南瓜、香菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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