| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 酸辣包菜热量/卡路里138千卡 | |||

1、包菜手撕洗干净

2、锅中放油,大火烧热。加入包菜

3、包菜快熟时,加入适量醋,辣椒丝,盐

4、放点鸡精,起锅
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与猪肉、西红柿、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、预防感冒、解诸毒等功效;可与莴笋、洋葱、马齿苋搭配;与大葱、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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