| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 虾仁荷兰豆热量/卡路里318千卡 | |||
1、新鲜活虾剥皮取仁,清洗干净,加适量料酒和淀粉腌制几分钟
2、荷兰豆掐去两头,用水焯一分钟左右

3、锅里加油至六成热,放入虾仁滑炒,在加入葱姜蒜和适量盐,最后放入荷兰豆翻炒熟即可

4、在来一张图

5、看看我家小妞兜兜都还没有穿上就迫不及待的用手抓进嘴里了
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、抗早衰、促进消化等功效;可与圆白菜、龙须菜、葡萄搭配;与茶叶、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、治便秘、增强免疫力等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、大便秘结、宽肠胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、预防蛀牙、消炎等功效;与红豆沙、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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