蛋炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、玉米、北极虾搭配；与兔肉、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与蜂蜜、西兰花、大米搭配；与茄子、醋、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

腌菜具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；