| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 番茄汁烤鲈鱼热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于仰卧起坐82分钟消耗的热量480 | |||||
1、油炒姜片和洋葱
2、番茄去皮切好。放入炒好的洋葱和姜片锅里。煮20分钟。
3、辣椒剁好放入锅中继续煮10分钟。
4、用小火慢煮
5、最后倒入蒜末搅拌，关火。
6、鲈鱼洗净。撒点盐，五香粉，撒足够的食用油。里外都要沾油。
7、用铝纸这样半包。放进烤箱220度烤30-40分钟。皮脆带金黄色可关火。
8、番茄汁洒鱼上面，可以开饭了
9、加一些简单沙拉和新鲜麦包一起享用。非常美味：）
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、补肝益脾、补肝肾等功效；可与胡萝卜、姜、南瓜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、抗衰老、促消化等功效；可与西葫芦、茭白、鸡蛋搭配；与胡萝卜、皮皮虾、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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