| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 热带芒果戚风热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡,相当于堵缝隙107分钟消耗的热量270 | |||||
1、将消化饼干装入保鲜袋中，用擀面杖压碎
2、拌入软化的黄油
3、将拌好的饼干铺在杯底，压实
4、蛋黄蛋白分离，将蛋黄打散，加入牛奶和过筛的低粉，搅拌均匀。
5、芒果果肉捣成泥，拌入蛋黄糊中
6、蛋白中加入盐，将白糖分三次加入，将蛋白打至硬性泡发
7、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中，用刮刀上下翻版，再倒入剩余的蛋白中，翻版均匀
8、将蛋糕糊倒入杯中，八分满即可，烤箱150度预热10分钟，上下火烤制40分钟
9、芒果一切二去核，划斜十字
10、芒果和蛋糕也是很配的哟~
11、成品图
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、防治近视、治疗便秘等功效；可与黑豆、木瓜、桃搭配；与红枣、钙粉、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与辣椒、干辣椒、羊排搭配；与糖精、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、美化肌肤、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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