| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 373千卡 | 149千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 21千卡 | 41千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 粗盐 | 克 | 11千卡 | 11千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 味精 | 克 | 58千卡 | 288千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1372千卡 | 392千卡 | ||
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | ||
| 总量 | 2093克 | 韩国辣白菜热量/卡路里2611千卡 | |||

1、先把大白菜去除绿色的叶片,然后切段放入大容器里沙盐,使大白菜均匀涂抹上盐,让白菜出水!静止5小时到7小时。

2、将苹果,雪梨,胡萝卜,洋葱,老姜,蒜子榨成泥,接着将白糖和味精拌入泥中!

3、把沙盐沙好的大白菜拿出控水,然后放上韩国辣酱,番茄酱,蒜蓉辣酱,刚才拌出来的泥全部倒入控干水的白菜里!拌匀。

4、均匀撒上辣椒面再拌匀!密封好后放入冰箱冷藏一个晚上就可以吃了!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃生津、促进消化、利尿通便等功效;可与豆腐皮、鲤鱼、虾皮搭配;与羊肝、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与鳙鱼、鱼肉、鳝鱼搭配;与鹅肉、海鲜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、清肺止咳、润燥等功效;可与核桃、芝麻、冰糖搭配;与大闸蟹、猪肉、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、帮助消化等功效;可与绿豆芽、鲈鱼、狗肉搭配;与山楂、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;
老姜的热量41千卡(每100克);具有镇吐、驱寒、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1