食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
百事可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
总量 | 1052克 | 可乐凤爪热量/卡路里1594千卡 | |||
热量1594千卡,相当于长笛797分钟消耗的热量120 |
1、洗净后加入姜片,一小勺盐,料酒开锅煮3-5分钟,去油去腥
2、洗净沥干水分
3、入油锅中小火煎至表皮金黄(大约10分钟)
4、换锅,不要油,加入可乐煮20分钟
5、加一小勺盐调味,开锅收汁至完全收干
6、装盘完成
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;
百事可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、杀菌、消毒等功效;与红豆沙、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有扶肝、补血养颜、美容等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、杀菌、解药毒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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