| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 60千卡 | 30千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 东北腊肠炒荷兰豆热量/卡路里669千卡 | |||

1、荷兰豆洗净去丝,可切两段容易进味儿

2、切好腊肠跟葱姜蒜

3、这个步骤省略……若干字!

4、锅里加油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入腊肠翻炒均匀,加入荷兰豆继续翻炒加入酱油,断生后加入盐翻炒均匀就可以出锅啦!
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、抗癌、生津止渴等功效;可与红糖、虾仁、蘑菇搭配;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、防癌、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健脑益智、抗老化、止血等功效;
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