| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 韭菜猪肉饺子热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡,相当于念书450分钟消耗的热量88 | |||||
1、韭菜洗净切成末，加3搽匙油拌匀。
2、肉末中加生抽、盐、蛋清、花椒面、五香粉、糖搅匀，每次加一汤匙水，搅拌，分三次加，打上劲。我用的电动搅拌器，分次加水，很容易打上劲。
3、韭菜末与肉馅和匀，可以准备包啦。
4、包好吃不完的速冻。
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、解热毒等功效；可与莲藕、柿子、香菇搭配；与红豆、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、润肠通便、补肾等功效；可与虾、墨鱼、青鱼搭配；与牛肉、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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