| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 654克 | 草莓果酱热量/卡路里912千卡 | |||
 热量912千卡,相当于转呼啦圈182分钟消耗的热量300 | |||||
1、清洗草莓 去掉叶子
2、把草莓蒂头去掉 切成小块
3、放入白糖，搅拌均匀
4、腌制大概一小时，到草莓出水变软
5、放入锅 开小火熬一下， 就可以再入冰糖 （看个人喜欢的甜度来加）
6、小火慢慢熬，要一直搅拌，不然会糊底
7、草莓酱熬到适当的浓稠度就可以关火了，倒入玻璃瓶里
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防痔疮、大便秘结、解热等功效；可与玉米、橙子、冰糖搭配；与黄瓜、猪排、樱桃相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、和胃润肺等功效；可与香蕉、鸭梨、黑芝麻搭配；
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