黄焖鸡块的热量和减肥功效

鸡腿 2个、香菇若干、葱适量、老抽和生抽适量、姜适量、大蒜适量

1、1准备好葱姜蒜备用。
2把鸡腿切成块放在水里紧一下捞出来备用。
3热锅加油到入葱姜蒜爆香，到入鸡腿炒至金黄色，加入生抽和老抽上色翻炒。
4到入香菇加水，水莫过鸡块即可。
5转中火顿20分钟待鸡块炖烂后即可出锅。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、添髓等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血脂、预防佝偻病等功效；可与毛豆、鳕鱼、牛肉酱搭配；与基围虾、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

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