| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 429千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 美味铜锣烧热量/卡路里429千卡 | |||
 热量429千卡,相当于拖地板123分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡蛋打出泡泡。
2、白糖分2-3次加入蛋液打匀。
3、慢慢加入清水后搅打均匀。
4、加入泡打粉、盐和面粉，用铲子上下翻拌。（不可以打圈搅拌）
5、把面糊拌到细腻顺滑，没有结块。
6、做好的面糊在室温下静置10分钟。
7、锅烧热后用勺子舀起蛋糊，慢慢滴入不粘锅内。烤至底部不粘，翻面再烤。
8、慢慢烤到金黄色就可以出锅了。
9、煎好的蛋饼一面涂上喜欢的酱料。（我用的是豆沙和果酱）
10、再盖上另一片轻轻压好，就可以了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、延缓衰老等功效；可与百合、菠菜、牡蛎 搭配；与茶叶、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
