| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 炒糕热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡,相当于登山机175分钟消耗的热量402 | |||||
1、一份的地瓜粉
2、5份的水，加入白糖，调均匀
3、热锅放猪油，多些些，倒入调匀的步骤2
4、不断的炒，不能停哦，不能粘锅，直至炒稠，跟果冻似的，倒入容器，冷却，放入冰箱。
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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