咖喱排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、生津液等功效；可与丝瓜、萝卜、大蒜搭配；与菊花、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；

咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有开胃、抗癌、防癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、和中养胃等功效；可与黄瓜、醋、豇豆搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；