| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 蒸香芹热量/卡路里2003千卡 | |||

1、把小芹菜的根摘掉,用清水冲洗干净

2、把清洗干净的菜放在洗菜篮子里沥水

3、沥水十分钟后,把小芹菜切成2-3公分的样子,然后放到个菜盆里

4、在盆里放少许盐和油,搅拌均匀

5、然后开始撒面粉,边撒面粉边拌,待香芹上面沾满面粉即可(根据个人口味放面粉,喜欢吃干一点的可以多放点面粉,喜欢粘一点的则少放,个人喜欢干一点的,因为如果吃不完,下一顿可以放点油炒着吃,味道更好)

6、把蒸锅放适量的水,放上蒸屉,蒸屉上铺一块蒸布或一张千张,开火,待水开了把菜放进去,大约蒸15-20分中左右,你可以尝一下,熟了即可出锅

7、出锅后,把青椒切碎,蒜切碎放入菜里,加入点香油,鸡精,和少许盐,搅拌均匀即可,香喷喷的蒸菜就好了,这个方法试用各种野菜
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、血管硬化、预防心血管硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、增进食欲、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、通便、保护血管等功效;可与菠菜搭配;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、镇痛、防感冒等功效;可与鲳鱼、鸡翅、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1