剁椒鱼头的热量和减肥功效

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、滋阴补阳、抗菌等功效；可与豆豉、兔肉、红枣搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、治疗高血压等功效；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、加速新陈代谢、降脂减肥等功效；可与娃娃菜、明虾、卷心菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、解诸毒、保护肝功能等功效；可与五花肉、莴笋、排骨搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、帮助消化、祛除寒气等功效；可与羊肉、黄豆、虾搭配；与五花肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；