| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 最简单的素炒西葫芦热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于改建房屋7分钟消耗的热量330 | |||||
1、西葫芦和彩椒都洗净备用
2、顺着西葫芦长的一头一切两半，然后改刀成小片。
3、红黄彩椒切小段
4、起锅热油，下西葫芦番茄到变色，加入彩椒炒到3分钟，加盐，出锅。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热利尿、提高免疫力、抗癌等功效；可与洋葱、鸡蛋、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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