| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 百合炒腊肉热量/卡路里60千卡 | |||

1、
准备材料。百合洗净切掉坏的地方。

2、锅里烧水,放入腊肉,煮开再煮5分钟,捞出洗净,切片。(煮一下,可以将盐味煮淡,煮的时间越长,盐味越淡,以自己的喜好而定)

3、炒锅烧热,加入少许的油,放入腊肉片,煸炒至腊肉边缘微卷,肥肉部分变的透明。

4、放入葱花、姜末,煸炒。

5、
倒入百合,翻炒均匀,炒2-3分钟,至百合变透明,没有白芯

6、
调味(盐 适量 鸡粉 1/4勺 白糖 1/4勺 胡椒粉 1/4勺),翻炒均匀出锅。
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、润燥、宁心安神等功效;可与粳米、芹菜、竹荪搭配;与猪肉、火腿、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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