| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | ||
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 939克 | 芒果冻芝士蛋糕6寸热量/卡路里3004千卡 | |||
 热量3004千卡,相当于压腿1202分钟消耗的热量150 | |||||
1、饼干用擀面杖碾碎
2、黄油隔水融化
3、将化好的黄油倒入饼干粉末，放入模具内压实，放入冷冻室
4、将奶油奶酪，牛奶，芒果，糖粉融合在一起，我是用搅拌机做的，简称芒果糊
5、将吉利丁粉放牛奶隔水加热到融化，然后倒入芒果糊内
6、将淡奶油打发，倒入芒果糊里上下搅拌，然后倒入模具中，然后放进冷冻室3到5小时
7、芒果切块装饰
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、改善视力等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与米汤、巧克力、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、疗疮等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、治便秘、增强活力等功效；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
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