炒油菜的热量和减肥功效

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、润泽皮肤等功效；可与香菇、基围虾、明虾搭配；与黄瓜、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、滋阴补阳等功效；可与前腿牛肉、咖哩牛肉干、牛肉末搭配；与板豆腐、密云小枣、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；

线椒的热量21千卡（每100克）；具有增加食欲、减肥、促消化等功效；可与娃娃菜、圆白菜、鳕鱼搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、增进食欲等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、预防高血压、润肠通便等功效；可与菠菜搭配；