| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 芹菜麦饭热量/卡路里1067千卡 | |||

1、先将芹菜叶摘下来洗干净控水

2、切碎,我切的比较小,

3、加入面粉拌匀,我加的面粉比较多,不太喜欢菜多的,拌匀之后加入适量五香粉

4、拌好之后因为家里没有笼布就用白菜叶铺在底下,上锅蒸二十分钟,因为的蒸笼蒸的比较少,所以时间相对短

5、在炒锅放入油,油烧开后放入葱花和盐,倒入刚蒸熟的麦饭,出锅就可以吃了,拌些油泼辣子会更美的
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、养血补虚、清热解毒等功效;可与豆腐、百合、葵花子搭配;与毛蛤蜊、黄瓜、菊花相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、消炎等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、抗癌等功效;
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